A entradinha para a ceia de Natal mais saborosa: patê de cebola caramelizada e bacon

Se você quer começar a ceia de Natal com um sabor marcante, a criadora de conteúdo Jaqueline Luiz (@acasinhaamarela) tem uma sugestão de entradinha perfeita: patê cremoso de cebola caramelizada com bacon. É simples de fazer, rende bastante e combina com qualquer mesa festiva.

A doçura da cebola caramelizada combina com o defumado do bacon e a cremosidade do cream cheese, criando uma receita irresistível para servir com torradas ou pãezinhos. Uma receita prática e cheia de sabor para abrir sua noite de Natal do jeito mais delicioso possível! Veja o passo a passo:

Ingredientes
Patê de cebola caramelizada e bacon
200 gramas de bacon picado
2 cebolas
1 pimenta dedo-de-moça sem semente
150 gramas de cream cheese
Meia colher de chá de pimenta-do-reino
Meia colher de chá de páprica picante
Meia colher de chá de sal
1 colher de sopa de coentro ou salsinha picada

Modo de Preparo
Patê de cebola caramelizada e bacon

1 Em uma panela em fogo baixo, frite o bacon e reserve.
2 Na mesma panela, caramelize a cebola.
3 Após caramelizar, adicione a pimenta dedo-de-moça sem sementes e mexa bem.
4 Em um recipiente, misture a cebola caramelizada, o bacon, o cream cheese, a pimenta-do-reino, a páprica, o sal e o coentro.
5 Com o auxílio de um bowl, forre o interior com plástico-filme.
6 Coloque o patê dentro, cubra com mais plástico-filme e leve à geladeira até firmar.
7 Depois, é só desenformar, decorar como preferir e servir com torradas.
Fonte: receitas.globo.com / Foto: Jaqueline Luiz.