É hoje! Resenha Botecar BH

Os vencedores serão revelados durante a comemoração

É hoje! Belo Horizonte vai viver uma noite de pura celebração na Resenha Botecar BH 2025, que marca o encerramento de mais uma edição do festival mais querido da capital dos botecos. A festa promete reunir música, gastronomia e muita alegria em um ambiente que traduz o verdadeiro espírito da boemia mineira. Prepare-se para brindar, rever amigos e descobrir quem leva o título de ouro da boemia de BH! A entrada é gratuita, com ingressos disponíveis pelo Sympla.

A 9ª edição do Botecar teve como tema “Sabores Artesanais – Feito à Mão”, uma proposta que valorizou a conexão entre a cozinha de boteco e o artesanato mineiro. Mais do que receitas, cada tira-gosto criado especialmente para o festival representou uma homenagem à cultura local — um elo entre a gastronomia e o trabalho dos artistas de Minas Gerais.

A votação ficou a cargo do júri técnico e do público que visitou os 40 bares participantes ao longo do evento. A escolha do vencedor não se baseou apenas no prato principal: diversos aspectos da experiência foram avaliados, entre eles: Sabor do tira-gosto (criado para o festival), temperatura da bebida, ambiente do bar, atendimento da equipe, originalidade da receita. A soma das notas atribuídas pelo público definiu o bar vencedor do ano, reconhecendo aquele que melhor traduz o espírito e a essência do Botecar.

Patrocínio

Patrocínio: CAIXA e Governo do Brasil, Del Maipo.

Apoio.: Cachaça Decisão.

Promoção: Encontro, Estado de Minas, TV Alterosa e |Rádio Mix

Realização: AL2 Eventos.

Cerveja oficial: Petra Puro Malte

Mais do que comida: memória e afeto

O Botecar reafirma a tradição de valorizar a cultura mineira, que em edições anteriores já celebrou a música, os quintais e as cidades do interior. Este ano, o fio condutor é o trabalho manual — presente no artesanato, mas também no cuidado de cada receita de boteco.

Além de BH,  Rio e Janeiro e Brasília o festival continua sua expansão pelo Brasil, chegando também a Divinópolis, Goiânia, Juiz de Fora, Montes Claros, Pouso Alegre e Uberlândia.

 RESENHA BOTECAR BH
 Local: Barzenho – Rua Itapecerica, 865, Lagoinha
 Data: 10 de novembro de 2025, a partir das 18h
 Ingressos: Sympla – Resenha Botecar BH 2025
Fonte: Link Comunicação Empresarial.